Мая Дафинова е завършила Международни отношения и френски език в университета Lake Forest, USA. В момента учи магистратура по Международни отношения в Universidad de Chile и работи като главна съветничка по академичните въпроси в v Instituto Chileno Norteamericano, чилийско-американски център. Установена е в Сантяго, Чили от 2000 г. Владее свободно английски, френски и испански език, изучава китайски.
